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Mangia che ti passa. Uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere piu sani e piu a lungo libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Filippo Ongaro
  • Editore: Piemme
  • I dati pubblicati: 05 Giugno '12
  • ISBN: 9788856626070
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 250 pages
  • Dimensione del file: 12MB
  • Posto:

Sinossi di Mangia che ti passa. Uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere piu sani e piu a lungo Filippo Ongaro:

Mettereste della sabbia nel serbatoio della vostra automobile? Certamente no.Eppure molti di noi fanno qualcosa di simile, ogni giorno, con una macchinaassai piu preziosa e delicata: il nostro organismo. In una vita di 80 anni unapersona ingerisce in media dalle 30 alle 60 tonnellate di cibo. E quindi pocoprudente sottostimare l'effetto della nutrizione sulla nostra salute. Difatto, pero, e cio che e accaduto negli ultimi cento anni, nel corso dei qualila massiccia industrializzazione della produzione alimentare ha reso la nostradieta terribilmente povera di nutrienti lasciandola ricca di una sola cosa: lecalorie. Le nuove frontiere della genomica ci insegnano pero che il cibo non eun semplice carburante, ma ha un ruolo assai piu importante: "dialoga" con ilnostro organismo, mandando messaggi di salute o malattia. Sul pianoscientifico, negli ultimi decenni sono emersi infatti con certezza non sologli effetti dannosi dell'alimentazione moderna ma anche quelli preventivi eperfino terapeutici dei cibi naturali. E stato scoperto come le sostanzecontenute nei cibi sono in grado di interagire con i nostri geni, fino amodulare le risposte cellulari. E questo il campo della nutrigenomica, unadisciplina che sta rivoluzionando il modo di considerare il cibo e che cioffre le conoscenze per utilizzare i nutrienti al fine di "riparare" il nostroterreno biologico, impedendo che vi attecchiscano le malattie e favorendo ilfiorire della salute.

Comentarios

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DOWNLOAD: Meine Fangeschichten können auf meiner Homepage als PDF ed E-Book heruntergeladen werden.

Ezio

brillante pezzo di lavoro per esprimere l\'amore

Carlita

Nooo perché è la fine di esso, si prega di fare un altro libro pleeease

Emanuele

Questo libro è incredibile

Emiliana

l\'ho fatto ma mi scarica solo un esempio. potrebbe u si prega di mettere il libro in modo che possiamo scaricare?